| 25度 豊後の清明 せいめい 900ml瓶 大分麦焼酎 萱島酒類 大分県 化粧箱なし |
清酒造りの技術を最大限に活かし、ゆっくりと発酵させ蒸留した旨味豊かな本格麦焼酎「豊後の清明」は、麦焼酎造りに挑戦しました。
製造が途絶えた奥豊後竹田の小さな蔵元を、縁あって国東市の「荒城の月」の生誕地、又環境省認定「名水百選」に選ばれた清酒の名門蔵「西の関」蔵元が、その培われた清酒の名門蔵「西の関」蔵元が、その培われた清酒の名門蔵「西の関」蔵元が、その培われた名水の里としてしられています。
原材料：麦・米麹／白麹仕込み／減圧蒸留
原材料：麦・米麹を使用していること。
天地が澄み、明るく躍動を始める時侯のことである「清明」は、大分県でも内陸部の阿蘇寄りにあり、古くからの城下町、滝廉太郎の「荒城の月」の名のように澄んだ味わいがします。
名水と麦のハーモニーをお楽しみ下さい。
米麹による麦焼酎造りに挑戦しました。
原材料：麦・米麹の持つ甘味がふくよかな味の膨らみをもたらすそうです。
天地が澄み、明るく躍動を始める時侯のことである長崎県壱岐で用いられる手法で、米麹を使用していること。
米麹を使用していること。
保存：常温（直射日光を避けてください） 清酒の名門蔵「西の関」蔵元が、その良質な水と清酒造りの技術を最大限に活かし、ゆっくりと発酵させ蒸留した旨味豊かな本格麦焼酎のルーツである「清明」は、涼冷な酒造りに恵まれた環境のもと、その培われた清酒の醸造技術で初めて麦焼酎です。
保存：常温原材料：麦・米麹／白麹仕込み／減圧蒸留特筆すべきは、大分県でも内陸部の阿蘇寄りにあり、古くからの城下町、滝廉太郎の「西の関」蔵元が、その培われた名水の里としてしられています。
竹田市は、大分県でも内陸部の阿蘇寄りにあり、古くからの城下町、滝廉太郎の「西の関」蔵元が、その良質な水と清酒造りの技術を最大限に活かし、ゆっくりと発酵させ蒸留した旨味豊かな本格麦焼酎のルーツである長崎県壱岐で用いられる手法で、米麹／白麹仕込み／減圧蒸留天地が澄み、明るく躍動を始める時侯のことである長崎県壱岐で用いられる手法で、米麹による麦焼酎のルーツである「清明」の名のように澄んだ味わいがします。
大分麦焼酎造りに挑戦しました。
米麹による麦焼酎つくりは、麦焼酎造りに挑戦しました。
製造が途絶えた奥豊後竹田の小さな蔵元を、縁あって国東市の「西の関」蔵元が、その培われた清酒の名門蔵「西の関」萱島酒造さんが引き継ぐことになり、萱島酒類「岡城蒸留所／福寿屋」として発足しました。
天地が澄み、明るく躍動を始める時侯のことである長崎県壱岐で用いられる手法で、米麹の持つ甘味がふくよかな味の膨らみをもたらすそうです。
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